ホタテのポワレ＆エビフライ【2021-05-13更新】ブログ | グローバルハウス株式会社

ホタテのポワレ＆エビフライ2021-05-13

こんにちは！


営業の伊藤です。


梅雨入りが近づいているのか不安定な天気が続いてますね...


雨で出かけるのが面倒になってしまったので家にこもって新メニューに挑戦しました！





ホタテの貝柱のポワレを作ってみました！

今回はソースも特製です！


ちなみにポワレというのはすごく雑に説明するとソテーみたいなものです


これだけだと寂しいので、スーパーでお買い得品だったエビを使ってエビフライも作ってみました！
（余ったホタテもとりあえずフライにしてあります 笑）



こうして並べてみるとなんだか豪華にみえます(^_^)

味もとっても美味しかったです！


これから雨の日も多くなりますし、家で手の込んだ料理に挑戦してみるのも楽しいですよ！


伊藤でした！
 

ページ作成日　2021-05-13